Unie van Waterschappen en Hotel Facility Concepts breiden samenwerking uit
‘Samen werken we toe naar een integraal facilitair team van mensen, waarin hospitality, flexibiliteit en ontzorging centraal staan’
Foto boven: Receptie De Unie van Waterschappen met Front desk host en Operationeel Manager HFC Milou Huisman
De Unie van Waterschappen kiest voor een duurzamere en optimale invulling van hun cateringvoorziening. In Hotel Facility Concepts (HFC) vindt zij de proactieve, wereldwijde, integrated facility management partner die hierin slim meedenkt. Samen zetten zij een belangrijke stap op weg naar een integrale manier van werken. De hospitality benadering van HFC speelt hierin een belangrijke rol.
De Unie van Waterschappen is de vereniging van de 21 waterschappen in Nederland. Zij vertegenwoordigt de waterschappen in het nationale en internationale speelveld, behartigt de belangen van de waterschappen en stimuleert kennisuitwisseling en samenwerking. De ruim 100 medewerkers van de Unie werken op het kantoor in Den Haag. Dit pand wordt gedeeld met een aantal partnerorganisaties. HFC verzorgt sinds een kleine twee jaar de servicedesk voor de Unie van Waterschappen. ‘De samenwerking met HFC is heel prettig,’ vertelt Evi Wijnhoff, hoofd bedrijfsvoering bij de Unie van Waterschappen. ‘Zij zijn flexibel, zorgen dat de servicedesk de hele dag door bemand is en staan altijd klaar voor ons. Je merkt dat HFC van origine een hotelachtergrond heeft. Ze hebben een andere manier van denken en geven ons echt het gevoel ontzorgd te worden.’
Slimme oplossing voor optimale benutting
De fijne samenwerking was voor de Unie reden om HFC te betrekken in de plannen voor een duurzamere inzet van de cateringvoorziening. Duurzamer qua gebruik, inzet van medewerkers en het assortiment’. Evi: ‘We hebben nog een catering ‘oude stijl’. Twee vaste medewerkers zijn verantwoordelijk voor de dagelijkse lunch, ongeacht hoeveel medewerkers gebruik maken van de catering. Nu we door corona deels thuiswerken, is dat allesbehalve efficiënt. Daarbij komt dat de cateringlocatie slechts geopend is tijdens lunchuren, tussen 12.00 en 14.00 uur. De rest van de dag wordt deze ruimte niet gebruikt. Zonde en heel kostbaar. HFC kwam met een slimme oplossing voor een optimale benutting van de cateringvoorziening. Aangezien we al een fijne samenwerking hebben, was uitbreiding van onze samenwerking een logische keuze.’
Gastvrije ontmoetingsplek
Over het plan hoe HFC de cateringvoorziening gaat verduurzamen vertelt Stijn von der Fuhr, commercieel manager bij HFC. ‘De cateringvoorziening ‘oude stijl’ vervangen we door een nieuw cateringconcept, namelijk Grab & Go. Medewerkers kunnen hier elk moment van de dag zelf een snack, lichte maaltijd en drinken halen en afrekenen. Er is een magnetron en een grill waar maaltijden desgewenst verwarmd kunnen worden. Producten zijn waar mogelijk lokaal en we streven naar minimal waste. We hebben geen vaste cateringmedewerkers meer. In plaats daarvan zijn de hospitality hosts van de servicedesk verantwoordelijk. Ze vullen producten bij en helpen bezoekers wanneer nodig. De cateringvoorziening wordt zo veel meer een gastvrije plek waar medewerkers elkaar in familiaire sfeer ontmoeten en de hele dag terecht kunnen voor een kop koffie of een maaltijd.’
Medewerker als gast
Deze duurzamere benutting van ruimte én inzet van mensen typeert de samenwerking van de Unie met HFC. Evi: ‘De professionaliteit en het gevoel voor gastvrijheid van HFC matcht met de manier waarop wij met elkaar werken en hoe wij met elkaar en met onze gasten omgaan. Samen werken we stap voor stap toe naar een integraal en multi-inzetbaar facilitair team die de kantoormedewerkers als gast gaan zien in plaats van medewerker.’
Bent u geïnteresseerd? Neem dan nu contact op met Stijn von der Fuhr via stijn.vd.fuhr@hfcintegrated.com
